EN

Çörek Otu Yağı

Çörek Otu Yağı

Çörek otu yağı, düğüngiller (Ranunculaceae) familyasına ait olan Nigella sativa L. bitkisinin olgun tohumlarından elde edilir. Bu tohumlar yaklaşık %30–35 oranında sabit yağ ve %2’ye kadar uçucu yağ içerir. Anavatanı Mısır olan çörek otu günümüzde ağırlıklı olarak Mısır, Suriye, Irak, İran, Pakistan ve Hindistan’da yetiştirilmektedir.

  • Doğal E vitamini bakımından zengindir
  • Yüksek oranda linoleik asit (omega-6, C18:2) içerir
  • Besin takviyesi olarak kullanıma uygundur

Beslenme ve Gıda

  • İçerdiği yüksek linoleik asit (omega-6) sayesinde gıda takviyesi olarak kullanılabilir.
  • Kızartma ve pişirme işlemlerinde kullanılabildiği gibi, salatalara da baharatlı bir lezzet katmak için tercih edilir.

Kozmetik Kullanımı

  • Cilt bakımında yoğun besleyici özelliğiyle öne çıkar.
  • Krem, peeling ve yüz maskesi gibi kozmetik ürünlerin üretiminde ideal bir baz yağdır.
  • Cilt, saç ve tırnak bakım ürünlerinde yaygın olarak yer alır.

Hayvan Beslenmesi ve Bakımı

  • Solunum yolu rahatsızlıkları veya alerjisi olan atların tedavisinde destekleyici olarak kullanılır.
  • Cilt koruması amacıyla da hayvan bakım ürünlerinde yer alır.
  • Doğal E vitamini içeriğiyle hayvan sağlığını destekler.

SAFLIK (%):

100

MAKS.NEM (%)