Geleneksel İtalyan Yemekleri:
Spagetti marinara, lazanya, karbonara gibi klasik tariflerde kullanılır. Hafif zeytinyağlıdan yoğun kremalı soslara kadar birçok sosla uyum sağlar.
Fırınlanmış Makarna:
Lazanya, fırında makarna ve makarna graten gibi yemeklerde; et, peynir ve soslarla birleşerek zengin yemekler oluşturur.
Çorba ve Yahniler:
Orzo veya ditalini gibi küçük makarnalar çorba ve yahni tariflerine kıvam ve hacim kazandırır.
Soğuk Salatalar:
Sebzeler, peynir ve soslarla karıştırılarak hazırlanan makarna salataları piknikler ve yaz sofraları için idealdir.
Modern Mutfak Uygulamaları:
Wok’ta makarna, gurme makarna kaseleri ve füzyon tariflerde kullanılarak farklı mutfak kültürleriyle birleştirilir.
-
<10-12,5